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CULTURE MAP
01. MOTOHAKONE

甘酒茶屋文化
江戸時代初期に創業し、約400年の歴史を持つ茶屋。旧東海道・箱根八里の中ほどに位置し、江戸からの旅人が休息を取った場所として知られる。名物の甘酒は、米と米麹のみを使い、砂糖を加えず自然な甘さに仕上げている。2009年には茅葺き屋根の建物を古材移築・改装し、昔ながらの趣を残したまま現在も営業を続けている。青大豆のきな粉餅などの素朴な甘味も提供しており、箱根の歴史とともに受け継がれてきた味を楽しめる。
| 営業時間: | 7:00 - 17:30 (L.O. 17:00) |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-83-6418 |
02. GORA

ニコライバーグマン
箱根ガーデンズ自然
箱根・強羅の大自然の中に、フラワーアーティストのニコライ・バーグマンが一から創り上げたガーデン。原生林の地形を活かした遊歩道やパビリオン、季節ごとに変化する花や植物のインスタレーションが点在し、散策を通じて自然とアートを体感できる。園内には箱根食材を使った料理を提供するカフェ NOMU hakone も併設され、ピクニック気分で過ごすことも可能。四季折々の風景と香りを感じながら、箱根の自然と融合した空間を楽しめる施設。
| 営業時間: | 10:00 - 17:00 |
|---|---|
| 定休日: | 水曜・木曜 |
| 電話番号: | 0460-83-6418 |
田むら銀かつ亭とんかつ
1973年創業。箱根・強羅に店を構える老舗の食事処。小料理屋として始まり、とんかつを中心とした店として現在の形に至る。名物の「豆腐かつ煮」は、地元「銀豆腐」と試行錯誤を重ねて完成した一品。特注の絞り豆腐に豚肉を合わせ、出汁と卵で仕上げる製法が特徴で、やわらかな食感としっかりとした味わいを併せ持つ。強羅を訪れた際の定番として知られる一軒。
| 営業時間: | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 19:00 |
|---|---|
| 定休日: | 火曜夜・水曜 |
| 電話番号: | 0460-83-3502 |
PUB STOPビール
強羅駅から徒歩圏内にある、ビアバー&ピザバー。「GORA BREWERY & GRILL」に併設され、タップには、自家醸造のビールはもちろん、全国から厳選したゲストタップもラインナップ。こだわりの焼きたてピザは、シンプルなマルゲリータから、ユニークなトッピングまで、種類豊富にご用意。ベジタリアン・ヴィーガン対応ピザも。カウンター席とボトルショップを備え、1杯の利用から食事まで気軽に立ち寄れる。
| 営業時間: | 11:30 - 14:30 16:00 - 20:30 |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-83-8307 |
GORA BREWERY & GRILLビール
箱根・強羅にあるブルワリーレストラン。2017年に「ITOH DINING by NOBU」の姉妹店としてオープンし、箱根の天然水を使った個性豊かなクラフトビールと料理のペアリングが楽しめます。建築家・中村拓志氏が設計した開放的な空間には、足湯スペースや石庭もあり、地元食材を活かしたグリル料理と共にリラックスした時間を過ごせる一軒。
| 営業時間: | 13:00 - 20:30 |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-83-8107 |
餃子センター餃子
1972年創業。箱根の味として長く親しまれてきた餃子専門店。
三島産白菜の甘みと旨みを活かしたシンプルな餡を、もっちりとした自家製の皮で包み、高温の鉄鍋で香ばしく焼き上げています。外はカリッと、中はもちもち。素材の持ち味を引き出した、ここでしか味わえない一皿だ。
| 営業時間: | 11:30〜15:00 (L.O. 14:30) 17:00〜20:00 (L.O. 19:30) |
|---|---|
| 定休日: | 水曜夜・木曜 |
| 電話番号: | 0460-82-3457 |
箱根彫刻の森美術館アート
四季折々の雄大な自然が楽しめる箱根。彫刻の森美術館は、その大自然を生かして1969年に開館した、国内ではじめての野外美術館(オープンエアーミュージアム)。7万㎡の緑豊かな屋外展示場には、 ロダン、ムーア、ミロなど、近・現代を代表する彫刻家の名作約120点が常設展示。お気に入りの作品をじっくり眺めたり散策気分でのんびり歩いたり、思い思いに芸術とふれあえる。また、世界有数のコレクション319点を順次公開しているピカソ館をはじめとした室内展示場、体験型アート作品、敷地内から湧き出る源泉を利用した温泉足湯や箱根の山々や屋外展示場を展望できるレストランやカフェもあり、心豊かな憩いのひとときを過ごすことができる。
| 営業時間: | 9:00 - 17:00 (最終入館16:30) |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-82-1161 |
おもとレストラン
昭和38年創業。彫刻の森駅から徒歩約5分の場所にある、洋食の味を守り続ける老舗。富士屋ホテル出身のシェフは、チキンブイヨン、カレーソース、デミグラスソース、ドレッシング、マヨネーズに至るまで、すべてを手作りしている。湘南野菜や国産食材を使った料理はどれも丁寧で、カツカレーなどの定番メニューが人気。家庭的で温かみのある味わいが、長く愛され続けている。
予約時に関する注意事項:
1組5名まで。多忙時には、当日の準備数に達次第終了。詳しくはHPをご確認を確認ください
| 営業時間: | 11:30 - 14:00 (L.O. 13:30) 17:30 - 20:00 (L.O. 19:30) |
|---|---|
| 定休日: | 水曜・木曜 ※不定休あり |
| 電話番号: | 0460-82-4715 |
BEER BARビール
小涌谷エリアに位置するGORA BREWERYの第二醸造所に併設する、テイスティングルーム&ボトルショップ。名物は、クラフトビールとの相性を考えたオリジナルタコス。ビール煮込みのGBカルニタス、シュリンプアボカド、スパイシーな照り焼きチキンなど、個性豊かなラインナップに加え、チェダーチーズたっぷりのチーズフライも人気。
| 営業時間: | 11:30 - 20:30 |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-83-8509 |
03. HAKONEYUMOTO

GORA BREWERY PUBLIC HOUSEビール
箱根湯本駅からシャトルバスで約1分の場所にある、クラフトビールパブ&レストラン。
館内の醸造所で箱根の天然水を使って醸造されたクラフトビールをはじめ、ナポリ仕込みのピザやシーフードなど、幅広い料理を楽しめます。テーブル席とスタンディング席があり、ランチからディナーまで通し営業で利用しやすい。
| 営業時間: | 11:30 - 21:00 15:00 - 16:30 (Drink Only) |
|---|---|
| 定休日: | 年中無休 |
| 電話番号: | 0460-83-9048 |
湯本 ハイカラ中華
日清亭中華
大正元年創業の老舗中華料理店。太い竹を使って麺を打つ独自の手法を今も守り続けており、強いコシとなめらかな喉ごしが特徴の手打ち麺を提供している。看板の「湯本手打ちラーメン」は、創業以来受け継がれてきた味として地元でも親しまれている。スープや餃子などもすべて手作りで、素朴ながらも丁寧な仕事が感じられる。世代を超えて愛される、湯本を代表する一軒。
| 営業時間: | 11:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00 |
|---|---|
| 定休日: | 火曜 ※不定休あり |
| 電話番号: | 0460-85-5244 |
鈴鹿居酒屋
箱根湯本駅から徒歩数分、赤ちょうちんが目印の居酒屋。相模湾近海で水揚げされた地魚の刺身や、地元ブランドの足柄牛、季節の野菜を使った料理を提供している。店内はカウンター6席、座敷3卓、椅子席1卓で構成され、ひとりでも団体でも利用しやすい落ち着いた雰囲気。黒板に並ぶ日替わりのおすすめメニューから、その日の味を楽しむことができる。
| 営業時間: | 17:00 - 22:00 (L.O. 21:30) |
|---|---|
| 定休日: | 第2・第4 木曜 |
| 電話番号: | 0460-85-7821 |
箱根湯本 はつ花 そば
本館蕎麦
1934年創業。箱根湯本駅から徒歩約5分、湯本橋のたもと、早川を見下ろす位置にある老舗の蕎麦店。水を一切使わず、そば粉・自然薯・卵のみで打つ製法を創業時から守り続けている。蕎麦粉は国産のものを厳選し、季節に合わせて使い分け、自然薯は自然農法で育成された上質なものを使用。自然薯の粘りが生むなめらかな食感と風味が特徴で、時間が経ってものびにくく、持ち帰りにもおすすめ。
| 営業時間: | 10:00 - 19:00 |
|---|---|
| 定休日: | 水曜 |
| 電話番号: | 0460-85-8287 |
04. ODAWARA-1

Wine bar Le3ワイン
小田原・中町にあるワインバー。ジョージアやドイツを中心とした自然派ワインを取り扱い、ワインと調和する料理を提供している。白ワインをはじめ多様な自然派ワインが揃い、複数の産地のワインを楽しめる構成。料理はワインに合わせた前菜を中心に、季節や仕入れに応じた内容で用意されている。営業は基本的に予約制で、夕方以降にバーとして営業している。
| 営業時間: | 17:00 - ※21時まで問い合わせがない場合はクローズ |
|---|---|
| 定休日: | 不定休 |
| 電話番号: | 050-8880-1879 |
元祖 唐揚げ 三平唐揚げ
昭和35年創業。60年以上にわたり小田原で続く、元祖唐揚げの専門店。看板の「若鶏の半身揚げ」は、からあげグランプリ素揚げ・半身揚げ部門で最高金賞を受賞。生後40日以内の国産若鶏のみを使い、注文後に特製の片栗粉をまとわせ、低温と高温を使い分けた二度揚げで仕上げている。味付けは塩を基本としたシンプルな構成。粉・塩・胡椒の配分と秘伝の油は先代から一子相伝で受け継がれ、現在は二代目がその味を守っている。
| 営業時間: | 11:00〜14:00 17:00〜22:00 |
|---|---|
| 定休日: | 火曜 |
| 電話番号: | 0465-24-3390 |
守谷製パン店パン
昭和から長く地域に根ざして営業してきた、小田原の老舗製パン店。昔ながらの製法を守りながらパンを焼き続けており、コッペパンやクリームパンなどの定番が揃う。中でも人気のあんパンは、餡をたっぷり詰めたずっしりとした仕立てで、店を代表する一品。甘食もまた長く作り続けられている定番で、素朴な甘さと軽い口当たりが特徴。
| 営業時間: | 8:00 - 18:00 |
|---|---|
| 定休日: | 日曜・第1・第3月曜 ※年末年始・夏季休暇あり ※不定休あり |
| 電話番号: | 0465-24-1147 |
天史朗鮨鮨
小田原駅西口側、駅前の通り沿いに店を構える寿司店。相模湾周辺で揚がる地魚を中心に、その日の仕入れに合わせて握りや一品を組み立てている。にぎり鮨を軸に、鯵や鰹、白身、烏賊など、日によって内容が変わる。シャリには赤酢を用い、ネタとのバランスを意識した仕立てに。巻物には自家製の塩辛や鰹の酒盗を使った細巻きなども用意され、にぎりと合わせて酒を楽しむこともできる。
| 営業時間: | 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 21:30(L.O. 21:00) ※土日祝は21:00閉店(L.O. 20:30) |
|---|---|
| 定休日: | 不定休 |
| 電話番号: | 0465-34-0832 |
小田原おでん本店おでん
2006年創業。小田原市浜町、かまぼこ通り沿いに店を構えるおでん専門店。昆布とかつお節で取った一番だしを用い、地元の老舗蒲鉾店11社が手がける練り物を中心にしたおでんを提供している。おでん種は45種類以上あり、大根や玉子などの定番に加え、魚介や野菜を使った種、ふぐのすり身を使った「福しゅうまい」なども揃う。一日置いて具材の旨みが溶け出した「特選おでん」もおすすめ。小田原の練り物文化を背景にした店。
| 営業時間: | 11:30 - 14:30 16:00 - 21:00 |
|---|---|
| 定休日: | 月曜 |
| 電話番号: | 0465-20-0320 |
うなぎ 柏又鰻
小田原・本町、旧東海道沿いに店を構える老舗のうなぎ・鶏料理店。
厳選した鰻を備長炭で焼き上げ、魚沼産コシヒカリを用いたうな重を提供している。初代店主考案のトマトサラダなど、長く親しまれてきた一品料理も揃う。
| 営業時間: | 11:30 - 14:00 / 16:30 - 19:00 |
|---|---|
| 定休日: | 火曜・水曜 ※年末年始休業あり |
| 電話番号: | 0465-22-0267 |
ういろう和菓子
1368 年創業、外郎(ういろう)家が営む小田原最古の老舗。室町時代に国賓のもてなしに考案した米粉の蒸し菓子と家伝薬「透頂香(とうちんこう)」はどちらも家名より「ういろう」の愛称で呼ばれ、幅広い世代に親しまれている。国道1号線(旧東海道)沿い に建つ伝統の店構えは一見の価値あり。昔の蔵を利用した外郎博物館(入館無料)や季節の手作り和菓子が味わえる甘味喫茶も併設。
| 営業時間: | 10:00 - 17:00(喫茶L.O. 16:00) |
|---|---|
| 定休日: | 水曜・第3木曜 |
| 電話番号: | 0465-24-0560 |
05. ODAWARA-2

蕎麦 月読蕎麦
2010年開店。茨城の名店で修業後、都内の繁盛店を経て独立した店主・亀川修氏が、一人で切り盛りする蕎麦店。蕎麦の実は北海道・青森・茨城・埼玉産を使い、気温や湿度に応じて産地と碾き方を変える。冷たい蕎麦と温かい蕎麦、それぞれに数種の出汁を引くこだわりも特徴。濃厚な蕎麦湯まで含めて、一連の流れを味わえる。
※未就学児は来店不可
| 営業時間: | 11:30 - 14:30(L.O.14:00) 17:30 - 20:00(L.O.19:30) ※蕎麦売り切れ次第終了 |
|---|---|
| 定休日: | 月曜 ※祝日の場合は翌火曜 |
| 電話番号: | 0465-37-5522 |
06. ENOURA

小田原文化財団
江之浦測候所アート
現代美術作家・杉本博司が構想・設計した文化施設。
相模湾を望む小田原・江之浦の地形を生かし、ギャラリー、野外舞台、茶室、石造建築などが点在する。古代からの測候・暦・建築思想を背景に、自然、時間、芸術の関係を体感できる空間として構成されている。事前予約制。
※安全面への配慮から、中学生以上を対象とした施設となっています
| 営業時間: | 10:00 - 13:00 / 13:30 - 16:30 |
|---|---|
| 定休日: | 火曜・水曜 ※年末年始以降、臨時休館あり |
| 電話番号: | 0465-42-9170 |






























































































































